Publisert av: ellenskunstfoto | desember 20, 2011

91 års dag. laks til middag

Min far ble 91 år i går.

Jeg bakte en kjempe laks i ovnen. vi var 6 stk i selskapet, jeg skar av hale delen og ga den til noen  gode venner.

Fisken baker jeg hel i ovnen i tinfolie, på 200 grader tar det 1 time og 30 min.

Jeg legger dill, pepper og salt i fisken og heller litt sitron oliven olje på dillen. I forma legger jeg litt purre og løk.

Fisken serveres med agurksalat, smør og Tzatziki fra tine.

Dette er lavkarbo mat som smaker kjempe godt.

Ingen falig vegitabilsk olje.

Det ble et koselig selskap.

I dag blir det fiskesuppe.

Hilsen www.ellens.no

Reklamer

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Kategorier

%d bloggere like this: