Publisert av: ellenskunstfoto | august 27, 2010

Mat skal dem ha.

 

Hei. Det er tomt for solsikkefrø.

En tur i skogen. Jeg har kos meg med å plukke sopp og blåbær. på søndag skal jeg ha gjester på fårikal og blåbær til desser. Blåbær med is eller rømme. I morgen skal jeg lage sopp med indrefile av svin.

 Jeg har kokt soppen i kveld. Jeg har plukket piggsopp, kantareller og traktkantarell. I morgen skal jeg steke soppen med litt løk. Jeg steker soppen i smult og krydrer med salt og pepper. Jeg tar soppen i en passe stor ilfast form. Så bruner jeg fileen og legger den på soppen.   Sett den ilfaste formen i steikovnen 200 g. i 30 min. Vi er glad i kokt brokoli.  Jeg gleder meg. 

Hilsen www.ellens.no

  

 

Traktkantarell


Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Kategorier

%d bloggere like this: